(通讯员 周诗雨)为增强伟德BETVLCTOR学子的专业实践能力,拓展专业学习视野,2021年10月19日下午,结合《会展概论》《旅游学与旅游人》两门专业课程的教学任务,旅院学子在老师们的带领下来到天津国家会展中心参观第105届全国糖酒商品交易会。
在主论坛内,同学们首先了解到2021年中国食品行业数据的相关情况以及中国食品酒类消费趋势。结合自己感兴趣的方向,同学们针对课程任务的布置分组完成相应的采访和调研工作,从实践的视角对会展产业链的运作进行深入的探究。
完成学习任务之余,同学们也在保证安全的前提下“畅游”糖酒会,品尝美食美酒,领略糖酒会文化。除了香气馥郁的酒类和甜蜜四溢的糖果,本届糖酒会的展品范围相当丰富。十六个展馆内有传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、包装、天津专区、食品及饮料、食品机械等主题展区。同学们在实地体验过程中,应用专业学习知识,对不同展馆的类型、特色、布局和展位设计细节进行了观察与记录。
在此次任务中,不同年级的同学之间也进行了关于专业选择和学业方向的交流。一位2020级的同学表示,在学姐的带领下从专业人员那里获得了关于展会搭建的相关信息,刨根问底的过程也是他进一步学习会展知识的过程。许多同学认为,通过这次参观,更深刻理解了会展作为一项新兴产业对地方发展的重要拉动作用。
会展,拉动一方经济,引领行业潮流,这其中蕴含着旅游学的思维,更有着会展专业的逻辑与智慧。通过本次参观访学,同学们更坚定了打好专业基础、服务于未来旅游业和会展业的信心,未来的“旅游人”和“会展人”已经在路上。